Американські учені вивели більш прибутковий сорт яблук

Американські учені виявили новий різновид яблук сорту Гала. Ці фрукти майже в 2 рази більше звичайних. Так, їх вага перевершує традиційні яблука сорту на 38%, а діаметр - на 15%. Як пояснюють учені, фрукти з'явилися в результаті "генетичного збою". Їх назвали Ґранд Ґала. Завдяки ним виробники можуть підняти виручку в 2 рази.

За словами ад'юнкт-професора Університету Пердью (США) Пітера Герста, який провів відповідне дослідження, "таке явище зустрічається вперше". Це шанс для виробників яблук підвищити доходи, вважає він. Зазвичай один бушель містить 125 яблук, і за один фрукт продавець одержує 8 центів. За Ґранд Ґала платитимуть в 2 рази більше.

Примітно, що сорт вивели майже випадково. Хтось помітив, що одна з гілок в саду дає крупніші фрукти. З цієї гілки одержали живці і потім нові дерева. Як розповів П.Герст, зазвичай у крупніших яблук більше клітин у порівнянні з дрібними. У випадку з Ґранд Ґала цього не відбулося. Замість розподілу клітини збільшилися у розмірі. 

Джерело: lol.org.ua, 09.07.2010

Висловити думку у Форумі

Дивіться: