Придуманий пристрій охолоджування напоїв без льоду

22-річний студент Кент Ходґсон (Kent Hodgson) зі школи дизайну новозеландського університету Мейссі (School of Design, Massey University) придумав охолоджуючий пристрій, який робить свою роботу значно швидше, ніж звичний холодильник, і до того ж набагато менший за розміром. 

Ідея створення Huski прийшла до Кента, коли він відпочивав з друзями, робив барбекю і збирався охолодити пиво (фото Brett Phibbs).

Якщо якась людина вирішила охолодити свій напій, то донедавна у неї було всього два способи зробити це: додати лід або ж поставити ємність з напоєм у холодильник. Перший спосіб поганий тим, що рідина стане розбавленою, другою ж тим, що процес займе достатньо тривалий час.

Кент розв'язав обидві проблеми. Huski (а саме так він прозвав свій винахід) має невеликі розміри, охолоджує без льоду і при цьому у чотири рази швидше за нього.

Можливо, швидкість процесу полягає в його простоті, принаймні, саме так вважає Ходгсон.

Для того, щоб охолодити, скажімо, пляшку лимонаду, Кент бере платформу з рідким CO2, вставляє в неї невеликий пластиковий циліндр. Діоксид вуглецю, потрапляючи в нього, розширяється і переходить у твердий стан біля основи "палички". Після чого її можна без жодних побоювань вставити в пляшку на кшталт пробки.

Далі охолодити, що називається, "за смаком". Температура поверхні палички за рахунок наявності в ній сухого льоду (так називають твердий CO2) досягає мінус 78,5 градусів Цельсія. Знадобиться всього декілька секунд, щоб довести напій до необхідної кондиції. І ефект зберігається протягом декількох хвилин. 

Принцип дії Huski простий, як і все геніальне. Не простим є тільки хладагент, втім, сухий лід вже давно використовується для охолоджування продуктів, зокрема, морозива (ілюстрація з сайту nzherald.co.nz).

Один циліндр – одна пляшка (330—500 міллілітрів). Тобто для наступної тари, швидше за все, доведеться знову наповнити чарунок циліндра рідким CO2 (що займе, правда, всього декілька секунд). Саму платформу можна заправляти знову і знову за допомогою з’ємного картриджу, якого вистачає приблизно на 30 пляшок.

Таким чином, тим, хто придбає такий охолоджуючий пристрій, не доведеться тинятися навколо пляшок, чекаючи їх охолоджування, лід не доведеться готувати наперед, а напій не буде розбавленим. Крім того, в їх холодильниках більше не займатимуть місце величезні діжечки з пивом або іншими напоями, які приємніше вживати охолодженими.

Розміри пристрою дозволяють використовувати його у будь-яких умовах, необхідно тільки захопити з собою запас картриджів.

Зараз Ходґсон збирається запатентувати своє дітище. Пізніше планується випустити Huski у продаж, тоді картридж коштуватиме приблизно $2, а сам пристрій – $50.

Новинка так сподобалася викладачам Кента, що вони навіть показали її на виставці Design Exposure 2007 в Britomart Pavilion серед 30 інших видатних робіт інших студентів.

Читайте також про іншу схожу технологію. А ще ви можете дізнатися про те, яку технологію охолоджування пропонують учені для людського тіла і для лондонського метро.

Джерело: Membrana, 21 листопада

Висловити думку у Форумі

Дивіться також: Полтавський школяр випередив винахідників США майже на 20 років

• Інші публікації рубрики "Інноватика"