Нове уявлення про структуру води

На перший погляд, синхротронна лабораторія Стенфордського університету не має відношення до старої доброї води – найпоширенішої на Землі речовини, яка є основою життя на нашій планеті. Але сьогодні вчені намагаються за допомогою синхротрону вивчити структуру води.

Дослідження структури води почалися ще за вікторіанської епохи, проте багато поколінь учених так і не змогли її розгадати.

"Дивно, але ми дійсно не розуміємо структуру води", – стверджує фахівець з хімічної фізики із Стенфордського університету Андрес Нілссон.

Доктор Нілссон і його колеги дослідили воду за допомогою рентгенівських променів і знайшли, що її 0структура насправді абсолютно відрізняється від того, що описано в підручниках і що вчені вже більше ста років приймають на віру. Молекули води не мають форму тетраедрів – маленьких пірамід з основами у формі трикутників: вода за структурою швидше нагадує океан, який складається з кілець та ланцюжків, де більшість молекул міцно пов'язані один з одним.

Відмова від уявлення про воду як про хімічну сполуку, що має пірамідальну структуру, є "надзвичайно важливою подією", говорить хімік Джулія Галлі з Університету Девіса США. "Вода, яка має іншу структуру, буде і поводитися по-іншому, тому відкриття може перевернути ключові поняття у науці", – говорить професор Галлі.